Alimentación · Evidencia máxima: Baja-moderada
Al fermentarse en el colon produce butirato, el combustible de las células que recubren el intestino. La forma más práctica de conseguirlo a diario es cocer y enfriar la patata o el arroz, y apoyarse en legumbres.
Información, no consejo médico. Los fármacos (receta) requieren médico.
Información, no consejo médico. La evidencia científica refleja la calidad de los estudios.