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Suplemento

Sinefrina (naranja amarga)

Estimulante de la naranja amarga (Citrus aurantium), usado como sustituto de la efedrina en quemagrasas. Suele tener más riesgo que beneficio.
Categoría
Evidencia científica
Baja
Nº de hallazgos
1
Fuentes
Resúmenes propios · Estudios citados
Dosis recomendada y modo de uso
Presente en muchos 'fat burners', a menudo junto a cafeína.

Cómo tomarlo

Presente en muchos 'fat burners', a menudo junto a cafeína.

Seguridad

Sube la tensión y el pulso; combinada con cafeína puede ser peligrosa para el corazón. Cautela o evitar si tienes riesgo cardiovascular.

Efecto por objetivo · nivel de evidencia

Gasto energético y pérdida de grasa

mejora (muy modesta) Baja ensayos pequeños (A)
Efecto pequeño / riesgoso

Efecto pequeño sobre el metabolismo, con riesgo cardiovascular añadido.

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En profundidad

⏱ 3 min de lectura

La sinefrina, también llamada p-sinefrina para distinguirla de los isómeros sintéticos que no aparecen en la naturaleza, es el principio activo de la naranja amarga (Citrus aurantium), una fruta cuyo extracto se popularizó en la industria de los quemagrasas a partir del año 2004, justo cuando la efedrina fue prohibida por la FDA por su perfil cardiovascular peligroso, y la industria buscaba con urgencia un sustituto comercialmente viable que ocupara el mismo nicho.

Estructuralmente la sinefrina es muy parecida a la efedrina y a la adrenalina, lo que explica por qué activa los receptores beta-3 adrenérgicos del tejido adiposo y aumenta de forma modesta el gasto energético y la lipólisis; el problema es que también activa los receptores alfa y beta cardíacos, aunque de forma menos potente, lo que mantiene un perfil de riesgo cardiovascular más bajo que el de la efedrina pero no nulo, especialmente cuando se combina con cafeína u otros estimulantes.

Lo que dice la evidencia clínica

Los metaanálisis disponibles sobre la sinefrina en humanos describen un efecto muy modesto sobre el gasto energético, del orden de 65 kilocalorías adicionales al día con dosis de 50 miligramos, y un efecto sobre la pérdida de grasa que en los ensayos a corto plazo es estadísticamente significativo pero clínicamente menor que el de una mañana de paseo intenso, lo que pone en perspectiva la verdadera utilidad del compuesto cuando se compara con intervenciones de estilo de vida que no llevan riesgo cardiovascular asociado.

La mayoría de los productos comerciales no contienen sinefrina sola, sino combinaciones con cafeína, extracto de té verde, yohimbina, capsaicina y otros estimulantes, y son precisamente estas combinaciones las que más reportes adversos han generado en los registros de farmacovigilancia, incluyendo casos de hipertensión brusca, arritmias, infartos y eventos cerebrovasculares en personas jóvenes sin factores de riesgo previos.

Riesgo cardiovascular y precauciones

Aunque la sinefrina aislada a dosis bajas no parece elevar de forma clínicamente significativa la frecuencia cardíaca o la presión arterial en personas sanas, las dosis altas y, sobre todo, las combinaciones con cafeína sí lo hacen, y esa es la realidad de la mayoría de productos en el mercado: pocas veces se vende sinefrina sola en cápsulas estandarizadas, casi siempre forma parte de fórmulas multiingrediente diseñadas para maximizar el efecto subjetivo del estimulante, lo que dificulta valorar dosis seguras y eficacia real.

Las personas con hipertensión, arritmias, cardiopatía isquémica, ansiedad, embarazo, lactancia o aquellas que toman antidepresivos IMAO o ciertos antiarrítmicos deberían evitarla completamente; en deportistas, además, la sinefrina está en zona gris en algunos códigos antidopaje y conviene revisar el reglamento de cada federación antes de tomarla, especialmente en competiciones internacionales donde los controles pueden ser más estrictos de lo esperado.

El balance honesto

Si el objetivo es perder grasa de forma sostenible, la evidencia disponible no sostiene el uso de sinefrina como herramienta principal: el efecto sobre el gasto energético es pequeño, el efecto sobre la composición corporal a medio plazo es marginal y el riesgo cardiovascular añadido, aunque bajo en términos absolutos, es real y completamente prescindible cuando existen alternativas con mejor evidencia y sin esa carga.

El entrenamiento de fuerza con ingesta proteica suficiente, el déficit calórico moderado mantenido en el tiempo y el ejercicio aeróbico regular siguen siendo las herramientas con mejor relación entre eficacia, seguridad y sostenibilidad para reducir la grasa corporal, y ningún suplemento comercial ha demostrado por sí solo igualar el impacto que estos tres pilares producen cuando se aplican con constancia durante meses.

Referencias

  1. Stohs, S.J. et al. (2012). Effects of p-synephrine alone and in combination with selected bioflavonoids on resting metabolism. Int J Med Sci 9, 7. doi:10.7150/ijms.4744
  2. Stohs, S.J.; Preuss, H.G.; Shara, M. (2011). A review of the receptor-binding properties of p-synephrine as related to its uses in dietary supplements. Phytother Res 25, 10. doi:10.1002/ptr.3401
  3. Haaz, S. et al. (2006). Citrus aurantium and synephrine alkaloids in the treatment of overweight and obesity. Obes Rev 7, 1. doi:10.1111/j.1467-789X.2006.00255.x
  4. Bui, L.T. et al. (2006). Blood pressure and heart rate effects following a single dose of bitter orange. Ann Pharmacother 40, 1. doi:10.1345/aph.1G488
  5. Stohs, S.J. (2017). Safety, efficacy, and mechanistic studies regarding Citrus aurantium (bitter orange) extract and p-synephrine. Phytother Res 31, 10. doi:10.1002/ptr.5879

Información, no consejo médico. La evidencia científica refleja la calidad de los estudios.

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